世界一美味しいと言われているスペインマルコナ種のアーモンド粉と発酵バターで作った生地にマロングラッセと、マロンと相性のいいハーブの香りを生かししっとりと焼き上げました。

マカロンの原形と言われているイタリアのお菓子をアレンジし小麦粉を使わずに作ったまあるいチョコレートアーモンドクッキー。

手折りのパイ生地に和牛挽肉と2種類のナチュラルチーズ、生クリーム、卵で作ったフィリングをぎっしりと詰めて焼き上げたアピースオブパイ人気NO.1のパイです。

手折り無糖のサクサクパイにミルキーなカスタードクリーム、甘酸っぱい仏産さくらんぼのコンポートを流した人気のパイです。