10月、11月、12月のお菓子教室、イベントをお知らせ

栗
川北末一

・10月のお菓子教室は
28日(土曜日)10時〜13時
シシリー産のアーモンドからローマジバンを作り香り高い生地を焼き上げ、クレームパティシエールとコロコロ栗と洋梨をはさんだ秋のパンドジェーヌを作ります。
1人1台をお持ち帰り、ランチ軽食付き会費7500円。
(10月のお菓子教室は満席となりました。)

・11月12日(日曜日)11時半〜13時半
ゲーリー杉田さんをお迎えし、サンバフィットネス!の会を致します。
ストレッチとサンバのリズムで身体を動かした後は有機野菜ジュースとヘルシーサンドイッチのランチを楽しんで頂きながらゲーリーさんの楽しいラテンなお話を伺います。
会費4000円

・11月23日、25日、10時〜13時
お菓子教室はカシス風味の濃厚なチョコレートケーキを作ります。
会費7500円

・12月2日(土曜日)
11時半〜17時
辻製菓時代の恩師、川北末一先生を大阪からお迎えし、本場ドレスデンのシュトーレン、ウィーン菓子ケーヒニスクーヘン、クッキーキプフェルをお教え頂きます。
シュトーレンは一人一台お持ち帰り頂きますのでクリスマスまでじっくりと味わって頂けます。
名古屋では味わえない本物のドイツウィーン菓子の世界をぜひご堪能ください。
会費14000円
11月、12月の会につきましてはまた追ってご案内致しますが、川北先生の会につきましてはお早めのお申し込みをよろしくお願い致します。(川北先生の会はあと1名様ご参加頂けます)

栗

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